Unsere kulinarisches Angebot: Frisch, regional & einfach fein

Unsere Küchencrew verarbeitet jeden Tag ausgesuchte Zutaten, um für Sie abwechslungsreiche und appetitliche Menüs zu kreieren. Natürlich servieren wir Ihnen dabei immer eine Auswahl an Speisen, die genau auf Ihre Ansprüche und Bedürfnisse ausgerichtet sind. Suchen Sie sich Ihre Favoriten aus unserer täglich wechselnden Karte aus – je nach Appetit und Laune.

Die Spitalküche vom Bethesda legt grossen Wert darauf, ausgewogene und gesunde Menüs zusammenzustellen, die aber immer auch schmecken.  Das Angebot besteht jeweils aus zwei verschiedenen Mittagmenüs, zwei Abendessen und einem zusätzlichen vegetarischen Gericht. Dazu kommen die speziell von Ihrem Arzt oder Ihrer Ärztin verordneten Angebote (z.B. unser «Weiches Menü») . Ihr Frühstück wählen Sie sich immer à la carte aus dem reichhaltigen Angebot selbst aus – und starten so ganz nach Ihrem Gusto in den Tag.

Wir wünschen Ihnen viel Spass beim Kombinieren und e Guete!

Essenszeiten für Patientinnen, Patienten und Wöchnerinnen

Unser Room-Service serviert zu folgenden Uhrzeiten:

Frühstück ab 7.30 Uhr

Mittagessen ab 11.30 Uhr

Nachtessen ab 17.30 Uhr

Menüwahl & Karte

Wählen Sie aus den verschiedenen Menüs Ihren Favoriten aus! Beim Mittagessen besteht zusätzlich die Möglichkeit, einzelne Komponenten nach Wunsch auszutauschen.

Nähere Angaben zu unserem aktuellen Angebot finden Sie in der Menükarte, welche in Ihrem Zimmer aufliegt. Gerne dürfen Sie sich bei Fragen auch persönlich an die Mitarbeitenden des Room-Servics wenden.

Ausnahmen und spezielle Kostformen

Sollten Sie eine Spezial-Ernährungsform benötigen, wird diese Ihnen direkt von Ihrer Ärztin oder von Ihrem Arzt verordnet.

Die Mitarbeitenden des Room-Services werden Sie jeweils am Vortag zu Ihren Essenswünschen für den nächsten Tag befragen. Wieviel Sie essen möchten, bestimmen Sie dabei selber: Als Portionengrössen stehen Ihnen eine halbe, eine normale oder eine grosse Portion zur Auswahl.

Am Eintrittstag können wir Ihnen aus organisatorischen Gründen nur das Tagesmenü anbieten. 

Wir wünschen Ihnen e Guete! 

Unser Verpflegungsangebot

Früstück à la carte! Stellen Sie sich Ihr Frühstück aus mehr als 40 Komponenten selbst zusammen. So gelingt ein erfolgreicher Start in den Tag.

Ein Auszug aus unserem Angebot

  • Frühstück
  • Orangensaft, Milch, Comella, Frappé
  • Kaffee, Milch, Ovo, Caotina, Tee
  • Weggli, Gipfeli, Ruchbrot, Grahambrot, Zwieback
  • Butter, Konfitüre, Gelee, Honig
  • Käse, Joghurt, Birchermüesli

Zwischenmahlzeiten

  • Früchte, Kompott
  • Fruchtsalat
  • Joghurt, Frapeé
  • Ruchbrot

Wählen Sie eines der täglich wechselnden Menüs oder nutzen Sie die Möglichkeit, daraus die verschiedenen Komponenten frei zu kombinieren.

Vital Menü

  • Zubereitet nach Mediterranen Grundsätzen, ergänzt mit Köstlichkeiten aus "Unserer Küche".
  • Anwendung: herzgesunde Ernährung, auch geeignet bei Stoffwechselerkrankungen wie: Diabetes mellitus, Gicht, erhöhte Blutfettwerte

Leichtes Menü

  • Leicht verdauliches Menü
  • Anwendung: eingeschränkte Verdauungsleistung, Blähungen, Aufbaukost nach Eingriffen im Magen-Darm-Trakt, Bettlägrigkeit

Vegetarisches Menü

  • Vegetarische Vollkost
  • Anwendung: Ovo-lakto-Vegetarier

Geschnitten / weiches Menü

  • Leicht verdauliches Menü, klein geschnitten und weich gekocht
  • Anwendung: eingeschränkte Kauleistung, zu wenig Kraft zum Kauen

Zusätzliche Alternativen

  • Bouillon nature
  • Schleimsuppe
  • Cremesuppe
  • Kartoffelstock
  • Saisongemüse
  • Regionale Glacés von Gasparini

Am Abend bieten wir Ihnen nebst den täglich wechselnden Menüs folgende Alternativen:

  • Café complet
  • Birchermüesli
  • Salatteller/Vegetarischer
  • Käseteller
  • Fleischteller
  • Fruchtwähe
  • Belegte Brötchen
  • Brei

Diverse Getränke können beim Room-Service bestellt werden. Die Konsumationen können Sie am Austrittstag beim Checkout begleichen.

Wir sind gerne für Sie da

Ihre Vorteile im Bethesda Spital

Wir erbringen fachübergreifend Spitzenleistungen in Medizin, Pflege und Therapie, fördern Innovation und bewegen uns auf dem neusten Stand von Forschung und Technik. Persönliche Betreuung in familiärer Atmosphäre. unsere ausgezeichnete Hotellerie sowie die ruhige Lage im Park unterstützen Ihre Genesung.

Ausgezeichnete Pflege & Hotellerie

Ausgezeichnete Hotellerie

Medizinische Spitzenleistung

Ihre Vorteile
Bethesda Spital ist Mitglied bei Swiss Leading Hospitals (SLH)

Mehrfach zertifiziert